駅ラーメン
たまにラーメンを食べたくなる時ってどんな時？
例えば上野駅。山手線書斎で空腹を感じて途中下車。
といっても駅構内で食べるのだが、この駅のうどん屋はイマイチ。
と言う事でじゃんがらラーメン。
メンが硬くてねえ。消化が悪そう。
一方こちらは、恵比寿駅。ここもうどん屋が無いので神坐ラーメン。
こちらは白菜入りが特徴。
表面に油膜でも張っているのかいつまでも熱い。
結論。「半ラーメン」でいいじゃん！＋半チャーハンか餃子で。
例えば上野駅。山手線書斎で空腹を感じて途中下車。
といっても駅構内で食べるのだが、この駅のうどん屋はイマイチ。
と言う事でじゃんがらラーメン。
メンが硬くてねえ。消化が悪そう。
一方こちらは、恵比寿駅。ここもうどん屋が無いので神坐ラーメン。
こちらは白菜入りが特徴。
表面に油膜でも張っているのかいつまでも熱い。
結論。「半ラーメン」でいいじゃん！＋半チャーハンか餃子で。
2019-04-17(Wed)
ホット・チキンカツサンド
今回の見聞録だけど、締切前日なのにまだ本を読んでいた。
日曜、撮影を終え山手線書斎で読むが睡魔で中断。
東京駅から中央線で荻窪に出て、喫茶店で再開。
このホットチキンカツサンド、美味かったなあ。
えっ？締切りはどうなったかって？翌朝６時～執筆。
締切には間に合わせたが、後半はほとんど本の引き写し。
いかんなあ。資料本は２日前には読み終わってきゃ。
日曜、撮影を終え山手線書斎で読むが睡魔で中断。
東京駅から中央線で荻窪に出て、喫茶店で再開。
このホットチキンカツサンド、美味かったなあ。
えっ？締切りはどうなったかって？翌朝６時～執筆。
締切には間に合わせたが、後半はほとんど本の引き写し。
いかんなあ。資料本は２日前には読み終わってきゃ。
2019-04-15(Mon)
本「サピエンス全史・上」
世界８００万部のベストセラーで日本でも２０１７年ビジネス書大賞。
知らなかったなあ、もう。この続編が昨年話題の「ホモ・デウス」だと。
面白いんだよ。面白いんだけれど読むのに時間がかかる。
私はシャーペンで線を引きながら読むのだが、線だらけ。
普通、人類の歴史と言うと、６００万年前にチンパンジーから
枝分かれし、２００万年前にアフリカからユーラシア大陸に進出し、
しかしそれは原人や旧人と呼ばれ（ネアンデルタール人など）
新人類のホモ・サピエンス（我々の先祖）は、２０万年前に
アフリカで誕生し、（原人や旧人の子孫ではない）
７万年前、アフリカを出て４万５千年前にはオーストラリアに
到達したと暗記する他はないのだが。
この本の出だしは「もしあなたが２００万年前の東アフリカ
を歩いたら、きっとお馴染みの群像に出くわす事だろう。
心配そうに赤ん坊をあやす母親、泥まみれで遊ぶ子供たち。
社会の掟に苛立つ若者たち、女の気を惹こうとする男たち。
けれども弱くて、絶えず肉食獣を恐れて暮らし、植物や小動物
を追い求め、石器の使い道と言えば、ライオンが食い残した
残肉をハイエナが食い尽くしたその後の死骸の背骨をかちわり
脊髄をすすりむさぼる事だった」
ね？面白いでしょ？
もっと面白いのは「認知革命」。なんのこっちゃ？
ま、早い話が「言葉」の発明。チンパンジーやゴリラにも
伝達する言語はあり、原人にも旧人にも言葉はあるが、
新人（ホモサピエンス）はもっと抽象的な意思疎通の方法を
備えた言語を発明した。何故か？人類は他の動物に比べて弱く、
社会的な共同作業を通じて子育てや食糧確保をしてきた。
その社会生活に必要なのは群れの中で誰が役にたち、
誰が群れを破壊する恐れがあるか？
つまり人間についての情報、「噂話」が一番重要であるという。
そうした情報を共有する事によって、小さな集団はより大きな
集団、より大きな社会へと規模を拡大する事が出来たのだ。
それが証拠に、今日においてさえ人類のコミュニケーションの
大多数は電子メール、新聞、テレビ、など「噂話」だと著者は言う。
更に面白いのは、「実際に存在しない架空のもの」
つまり虚構について語る能力こそが人類をここまで大きくした。
「伝説」「神話」「神々」「宗教」全て虚構でありそこから文化が生まれた。
そうか、「共同幻想」って大昔から人類の本質だったんだ！
知らなかったなあ、もう。この続編が昨年話題の「ホモ・デウス」だと。
面白いんだよ。面白いんだけれど読むのに時間がかかる。
私はシャーペンで線を引きながら読むのだが、線だらけ。
普通、人類の歴史と言うと、６００万年前にチンパンジーから
枝分かれし、２００万年前にアフリカからユーラシア大陸に進出し、
しかしそれは原人や旧人と呼ばれ（ネアンデルタール人など）
新人類のホモ・サピエンス（我々の先祖）は、２０万年前に
アフリカで誕生し、（原人や旧人の子孫ではない）
７万年前、アフリカを出て４万５千年前にはオーストラリアに
到達したと暗記する他はないのだが。
この本の出だしは「もしあなたが２００万年前の東アフリカ
を歩いたら、きっとお馴染みの群像に出くわす事だろう。
心配そうに赤ん坊をあやす母親、泥まみれで遊ぶ子供たち。
社会の掟に苛立つ若者たち、女の気を惹こうとする男たち。
けれども弱くて、絶えず肉食獣を恐れて暮らし、植物や小動物
を追い求め、石器の使い道と言えば、ライオンが食い残した
残肉をハイエナが食い尽くしたその後の死骸の背骨をかちわり
脊髄をすすりむさぼる事だった」
ね？面白いでしょ？
もっと面白いのは「認知革命」。なんのこっちゃ？
ま、早い話が「言葉」の発明。チンパンジーやゴリラにも
伝達する言語はあり、原人にも旧人にも言葉はあるが、
新人（ホモサピエンス）はもっと抽象的な意思疎通の方法を
備えた言語を発明した。何故か？人類は他の動物に比べて弱く、
社会的な共同作業を通じて子育てや食糧確保をしてきた。
その社会生活に必要なのは群れの中で誰が役にたち、
誰が群れを破壊する恐れがあるか？
つまり人間についての情報、「噂話」が一番重要であるという。
そうした情報を共有する事によって、小さな集団はより大きな
集団、より大きな社会へと規模を拡大する事が出来たのだ。
それが証拠に、今日においてさえ人類のコミュニケーションの
大多数は電子メール、新聞、テレビ、など「噂話」だと著者は言う。
更に面白いのは、「実際に存在しない架空のもの」
つまり虚構について語る能力こそが人類をここまで大きくした。
「伝説」「神話」「神々」「宗教」全て虚構でありそこから文化が生まれた。
そうか、「共同幻想」って大昔から人類の本質だったんだ！
2019-04-14(Sun)
本「日本人はどこから来たのか？」
科学博物館の図書コーナーに売っていた。
著者は国立科学博物館勤務だと。えっ？職員の本かよ。
２００Ｐあるが２０Ｐで言いたい事の全ては分かる。
どこからきたのか？アフリカから来た。
いつ？３万８千年～２万５千年年前にかけて。
どのルートで？著者は３つあるという。
①当時地続きだったサハリン北海道ルート。
②５０キロの海を越えて、朝鮮半島→対馬→本州ルート。
③２００キロの海を越えて台湾→与那国島→琉球→本州ルート。
著者はこの③を証明しようと、クラウドファンディングで資金を集め、
手作りカヌーで台湾→与那国島横断にチャレンジしているらしい。
多分今年８月～９月にはテレビ放送されるだろう。
しかし、と私は思う。例えそれが成功したとして、③ルートが
証明されたことになるのか？失敗したとして否定されるのか？
成功しても失敗しても学問的に何の影響も無い。
そもそも４万５千年前に人類は海を渡ってオーストラリア大陸に
到達した事は証明されているのだから。
だとしたら何のための実験？やれ人類ロマンだ日本人のルーツだと
大勢人を巻き込んで、悦に入ってるだけじゃないの？
著者は国立科学博物館勤務だと。えっ？職員の本かよ。
２００Ｐあるが２０Ｐで言いたい事の全ては分かる。
どこからきたのか？アフリカから来た。
いつ？３万８千年～２万５千年年前にかけて。
どのルートで？著者は３つあるという。
①当時地続きだったサハリン北海道ルート。
②５０キロの海を越えて、朝鮮半島→対馬→本州ルート。
③２００キロの海を越えて台湾→与那国島→琉球→本州ルート。
著者はこの③を証明しようと、クラウドファンディングで資金を集め、
手作りカヌーで台湾→与那国島横断にチャレンジしているらしい。
多分今年８月～９月にはテレビ放送されるだろう。
しかし、と私は思う。例えそれが成功したとして、③ルートが
証明されたことになるのか？失敗したとして否定されるのか？
成功しても失敗しても学問的に何の影響も無い。
そもそも４万５千年前に人類は海を渡ってオーストラリア大陸に
到達した事は証明されているのだから。
だとしたら何のための実験？やれ人類ロマンだ日本人のルーツだと
大勢人を巻き込んで、悦に入ってるだけじゃないの？
2019-04-13(Sat)
