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真夏の三杯酢

真夏にタコ酢が食べたいと思ったのだ。
しかしあれ、三杯酢?どうやって作るのだろう?
とネット検索したら、酢大さじ3、醤油大さじ1、砂糖大さじ1だって。
検索したのが恥ずかしいくらい超簡単ジャン!
三杯酢
という事で、中央がタコ酢。↑左がマグロとヒラメの刺身。
↑右が、こちらも初挑戦、あなご煮。意外と上手くいった。
こんなに簡単なら、今度、穴子の照り焼きに挑戦するべ。
という事で、大成功、真夏の海の幸晩餐でござった。
2019-08-20(Tue)
 

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元祖カーキー

Author:元祖カーキー
趣味は昔マラソン→今剣道。
'09 青梅・荒川・手賀沼・河口湖
'10 三浦・霞ヶ浦・高尾山・葛西臨海・小鹿野・陣馬山・河口湖
'11千葉マリン・青梅・三浦・葛西臨海・小鹿野・つくば
'12葛西臨海・成木の森・武甲山・渡良瀬・千葉スィーツ・つくば
'13千葉マリン・青梅・東京・古河・ハセツネ30K・夢の島
'14夢の島・足立フレンドリー
'15千葉マリン・東京・tokyoベイエリア・森林公園
'16品川・青梅・中野区剣道大会春季団体戦・秋季個人戦
'17剣道四段審査合格・全日本高齢者武道大会・中野区春季団体戦・秋季個人戦・東京都シニア剣道大会
'18全日本高齢者武道大会・中野区春季団体戦・秋季個人戦・剣道祭・東京都シニア剣道大会
'19全日本高齢者武道大会・中野区春季団体戦


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