春菊の収穫

この陽気で春菊が一気に伸びた。
春菊収穫 (2)
手前の葉大根もこれ以上置いておくと、経験上アブラムシが湧く。
春菊収穫 (3)
なので全て抜いて根っ子をはさみでちょん切り。
春菊収穫 (1)
刺身のツマと言うには量が多いので別皿に盛り
刺身妻 (1)
これ醤油もドレッシングも何もつけないでもシャキシャキ美味しい!
2018-04-17(Tue)
 

春の芽吹き

昨年末撒いた種が今年2月ようやく芽吹いたものの足踏み。
芽発育
3月になってようやく伸びてきた。春の芽吹きだね。
初収穫2018 (2)
そして嬉しい初収穫!コレなんだっけ、葉大根?
初収穫2018 (1)
早速朝の魚肉ソーセージエッグにあしらってみる。
初収穫2
うん、よかよか。アサリうどんにも乗っけてみた。
うどんのツマ
うん、よかよか。でも何と言っても本命はこれでしょ。刺身のツマ。
春芽吹き刺身
婆様が生きていたら「初物はつものだね」と喜んでくれたのに。
2018-03-17(Sat)
 

真冬の種蒔き

確かこの種、昨年末に撒いたような気がするが…。
種蒔き2018
玄関脇、西向きで日当たりが全くないせいか、
2月になっても芽は出ない。土の中で凍えているかもね。
冬発芽 (1)
梅の花も蕾のまま連日の雪と寒波にさらされ、
ようやく開いてもしょぼい事この上ない。
冬発芽2
おや?ベランダの日当たりよきプランタをようく見ると?
冬発芽 (4)
あらら、芽が出てるじゃないの!強いね。
冬発芽 (3)
この芽が伸びる毎に、春も近づくくってこった。
2018-02-12(Mon)
 

夏野菜を惜しんで

ラストゴーヤを摘み取って
夏野菜を惜しんで (2)
ラストシシトウとさて、どうやって食べようか?
夏野菜を惜しんで (3)
そうだ、コンビーフとチャンプルしちゃおう。
夏野菜を惜しんで (4)
卵3個を溶かし込んで
夏野菜を惜しんで (1)
堂々の完成でござる。これ、ソーメンのおかず。
2017-10-03(Tue)
 

過ぎゆく夏のゴーヤチャンプル

ゴーヤはねえ、1日であっという間に黄色くなる(真ん中)
ゴーヤ危うし
しかも3個冷倉庫に入れてたら、黄色は熟成が進んで
ぱっくりと開いて赤い種を吐き出す始末。
そこで左右のゴーヤを使ってオーソドックスにゴーヤチャンプル。
ゴヤチャンプル’17
美味いぜよ!過ぎゆく夏のゴーヤを偲んでパクパクパク。
2017-09-18(Mon)
 
プロフィール

元祖カーキー

Author:元祖カーキー
趣味は昔マラソン→今剣道。
'09 青梅・荒川・手賀沼・河口湖
'10 三浦・霞ヶ浦・高尾山・葛西臨海・小鹿野・陣馬山・河口湖
'11千葉マリン・青梅・三浦・葛西臨海・小鹿野・つくば
'12葛西臨海・成木の森・武甲山・渡良瀬・千葉スィーツ・つくば
'13千葉マリン・青梅・東京・古河・ハセツネ30K・夢の島
'14夢の島・足立フレンドリー
'15千葉マリン・東京・tokyoベイエリア・森林公園
'16品川・青梅・中野区剣道大会春季団体戦・秋季個人戦
'17剣道四段審査合格・全日本高齢者武道大会・中野区春季団体戦・秋季個人戦・東京都シニア剣道大会

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