夏野菜を惜しんで

ラストゴーヤを摘み取って
夏野菜を惜しんで (2)
ラストシシトウとさて、どうやって食べようか?
夏野菜を惜しんで (3)
そうだ、コンビーフとチャンプルしちゃおう。
夏野菜を惜しんで (4)
卵3個を溶かし込んで
夏野菜を惜しんで (1)
堂々の完成でござる。これ、ソーメンのおかず。
2017-10-03(Tue)
 

過ぎゆく夏のゴーヤチャンプル

ゴーヤはねえ、1日であっという間に黄色くなる(真ん中)
ゴーヤ危うし
しかも3個冷倉庫に入れてたら、黄色は熟成が進んで
ぱっくりと開いて赤い種を吐き出す始末。
そこで左右のゴーヤを使ってオーソドックスにゴーヤチャンプル。
ゴヤチャンプル’17
美味いぜよ!過ぎゆく夏のゴーヤを偲んでパクパクパク。
2017-09-18(Mon)
 

トマトステーキ

玄関わきのプランタにミニトマトがすずなり。
ミニトマト収穫 (2)
シシトウも負けじと、まだ白い花をつけて毎日実が増える。
秋のシシトウ
そこで試合翌日、公園稽古を終えた昼食は、
サイコロステーキにトマトをケチャップ代わりに使おうと企む。
トマトステーキ (2)
あれれ?火を通してもトマトは形崩れず!
トマトステーキ (3)
ケチャップには程遠いが、それでもトマトの酸味が効いて美味しい。
トマトステーキ (1)
うん、よかよか。これで試合の疲れも吹っ飛んだ。
2017-09-17(Sun)
 

秋ゴーヤ、いつ食べる?

その不作のゴーヤだが、この夏は小さいのを2~3個
収穫しただけで、秋になってもこの程度。
秋ゴーヤ (2)
もう少し大きくなるかな?と待っているとあっというまに
黄色く熟して赤い種で、身が柔らかく溶けてくるので要注意。
秋ゴーヤ (1)
ところで弦がベランダに立てかけてあるサッシと障子枠に
まで伸びちゃって、洗濯物を干すのに邪魔なのだが、
<朝顔に釣瓶取られて>(貰い水)の例えもあるので
邪険には出来ないしナ。
2017-09-03(Sun)
 

ししとう収穫

今年の夏はベランダのゴーヤは不調だが
玄関わきのシシトウとミニトマトはよく採れる。
ししとう収穫
チャッチャと鶏肉と卵で炒めて食べる。
シシトウ炒め
この日はソーメンのおかずにした。グッドグッド。
2017-09-02(Sat)
 
プロフィール

元祖カーキー

Author:元祖カーキー
趣味は昔マラソン→今剣道。
'09 青梅・荒川・手賀沼・河口湖
'10 三浦・霞ヶ浦・高尾山・葛西臨海・小鹿野・陣馬山・河口湖
'11千葉マリン・青梅・三浦・葛西臨海・小鹿野・つくば
'12葛西臨海・成木の森・武甲山・渡良瀬・千葉スィーツ・つくば
'13千葉マリン・青梅・東京・古河・ハセツネ30K・夢の島
'14夢の島・足立フレンドリー
'15千葉マリン・東京・tokyoベイエリア・森林公園
'16品川・青梅・中野区剣道大会春季団体戦・秋季個人戦
'17東京都剣道連盟四段審査合格・中野区剣道大会春季団体戦・秋季個人戦


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